管理番号
a10-377

a10-377　焼津産ネギトロ約150g×6個延縄漁の大鉢を7割使用

寄附金額
10,000円
  • 数量

カートに入れる

  • 提供生産者
    有限会社鈴木マル正食品
  • 内容
    ネギトロ：約150g×6個
  • 配送方法
    冷凍
  • 注意事項・その他
    【賞味期限】冷凍で2週間、解凍後2日
    【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
    【注意事項・その他】※時期によりお礼品内容等が変更になる場合がございます。
    R3.6.15説明追記：「早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。」
【説明】日本一、魚の水揚げが多い焼津で三本の指に入るマグロ問屋が、ネギトロを作りました。主原料に、延縄で取れた大鉢(40kg以上のメバチマグロ)をたっぷり使用、巻き網と違い、生きた状態で船上に水揚げされる延縄マグロ、メバチ７：キハダ3の割合で、混ぜ合わせました(一般的には、メバチ２：キハダ８)。赤色が鮮やかです。スジの少ない赤身を選別し、血栓の除去、練り(混ぜる行程)、袋詰め等、ベテランの職人が、手作業で作り上げます。お酒のつまみや炊きたてのご飯、または酢飯にのせてネギトロ丼がオススメ。衛生面で国際的に認められた、HACCP認定工場で作っているので、安心です。解凍方法は、簡単。袋のまま、水が入ったボウルに入れ、水道の流水で、10～15分。150gをネギトロ丼にすると、約2～3杯分。時間の無い時、パパッと簡単にご飯の準備が出来ますよ。お父さんには、晩酌のおつまみ、育ち盛りのお子さんには、炊きたての白いご飯にのせ、ネギトロ丼。家族みんなの時は、手巻き寿司が、オススメです。焼津さかなセンターの店頭（店舗名：マルショウ）や、インターネットのホームページ（店舗名：焼津屋）でも喜ばれているネギトロです。早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。

【産地】台湾／【加工】焼津市内
【天然・養殖】天然：鮪
【味のこだわり】脂感：ふつう　つぶ感：粗い

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