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- a18-037 牛肉 がゴロゴロ入った ビーフシチュー 500g×3袋セット(1袋:2~3人分)
- 管理番号
- a18-037
a18-037 牛肉 がゴロゴロ入った ビーフシチュー 500g×3袋セット(1袋:2~3人分)
- 寄附金額
- 18,000円
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- 提供生産者
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株式会社いちまる
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- 内容
- ビーフシチュー: 500g(2~3人分)×3袋
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- 配送方法
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冷凍
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- 注意事項・その他
- 【賞味期限】1ヵ月以上
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
【原材料】牛肉(オーストラリア産)、デミグラスソース、トマトケチャップ、タマネギ、ニンジン、チキンブイヨン、食塩、大豆油、砂糖、ニンニク、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【申込期日】通年
【注意事項・その他】
※12月にお申込みいただいた場合、欠品により1月以降の発送になる可能性が高いことをご承知おきください。
※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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原料の牛肉には、牧草をたっぷり食べて健康に育てられたオージービーフを使用。下味をつけた牛バラ肉を煮込んで柔らかくしてから特製のデミグラスソースと一緒に真空調理、低温調理で味付けします。お鍋で同じように煮込むと牛肉がバラバラになってしまうほど長時間煮込むのですが、真空調理法で作ると大きくカットした牛肉が煮崩れず、どっしりとした味で濃厚なデミグラスソースも馴染んでくれます。ホテルではデミグラスソースに少し味を加えたり付け合わせを添えたりすることも多いのですが、「いちまるのデミグラスソースは土台がしっかりしているから自分の味に調整しやすい。」「ブイヨンなどを加えてソースを伸ばしても味がしっかりしている。」「自家製のビーフシチューとそん色ない。」と評価されています。
もちろん、そのまま食べられる味付けなので湯煎だけで十分美味しく食べられます。
コロナ禍で開始した、いちまるマルシェ(工場直売所)の試食コーナーでも定番の人気メニューで、各家庭で色々な食べ方をしてくれているようです。業務用のビーフシチューは1kgと大きいサイズで流通していますが、ふるさと納税用に500gに仕立てました。 いちまるマルシェのお客様からは「ゴロゴロしたお肉がたっぷり入っていて、ソースも美味しかった!!」「ちょっと多いかな?って思ったけど食べちゃった(笑)」といった声をいただいています。 ビーフシチュー ファミリーサイズ ホームパーティー
【製造】焼津市内