- 管理番号
- a10-753
a10-753 戻りカツオ タタキ1.5Kg<タレ付>
- 寄附金額
- 10,000円
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- 提供生産者
- 巴水産株式会社
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- 内容
- 戻りカツオタタキ:1.5Kg(3~6節)、タレ:10ml×7袋
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- 配送方法
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- 注意事項・その他
- 【賞味期限】冷凍で3週間、解凍後即日
【発送期日】約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:小麦、大豆
【申込期日】通年
【注意事項・その他】
鰹は、春と秋に旬を迎える魚です。
春から初夏にかけ、餌を求め黒潮にのって太平洋を北上するのが初鰹と呼ばれています。
秋口に、三陸沖の海から南下していく鰹が戻り鰹と呼ばれています。
戻り鰹は水温の低い所から南下するため、脂がのっていてもっちりとした食感が特徴です。
【産地】焼津市
【製造】焼津市
【加工】焼津市